Vitamin ve mineraller

Hangi vitamin-mineral hangi besinde bulunur?

A Vitamini
Yumurta, süt, peynir, tereyağı, patates, havuç, kuru kayısı, lahana, domates, ıspanak, kırmızı biber ve portakal

B1 Vitamini
Tahıl ürünleri, buğday ekmeği, ıspanak ve süt

B12
Et ürünleri, tavuk, kırmızı et, yumurta ve süt

C Vitamini
Yeşil sivribiber, karalahana, karnabahar, çilek, domates, brokoli, kavun, kabak ve turunçgiller

E Vitamini
Kuru baklagiller, sıvı yağlar ve kuruyemiş

K Vitamini
Yeşil yapraklı sebzeler, lahana, brokoli, soya yağı ve zeytinyağı

Çinko
Tavuk ve hindi eti, yağsız biftek, az yağlı yoğurt, kuru fasulye, buğday ekmeği ve levrek

Magnezyum
Kepekli pirinç, badem, bamya, ıspanak ve pazı

Fosfor
Yağsız süt, badem, balık, hindi ve dana