Bebeğin kaşıkla tanışması

Bebeğinizin ek besinlere geçişte yapacağınız hatalar onun uzun bir süre yeme problemi yaşamasına neden olur. Bu yüzden altı aydan 12 aya kadar olan süreçte besin seçimlerini bilinçli yapmak çok önemli

Gelişimi normal ve sadece 6 ay anne sütü alan bebeklerde 6. aydan sonra ek besinlere başlanmalıdır. Ek besinlere başlarken önemli olan nokta, besinin besleyici değerinin olması, bebeğin çiğneme-yutma fonksiyonuna uygun şekilde hazırlanması, ailenin sosyoekonomik düzeyidir. Ek besine başlamada ilk kural bebeğin başını tutuyor ve desteksiz oturuyor olmasıdır. 6. ayını dolduran bebekler yumuşak püre kıvamındaki besinleri kaşıktan pasif olarak alır ve besini dilin ön tarafından yemek borusuna aktarır. Eğer kıvamı biraz daha yumuşatmak isterseniz su yerine annenin kendi sütünü ekleyebilirsiniz. Göreceksiniz bebeğiniz iştahla yemeğini yiyecektir!

• Ek besinler bebeğe verilirken taze ve günlük hazırlanarak verilmelidir.

• Bebeğe tanıştırılacak besinler karışım değil tek tek verilmeli.

• Her ek besin en az 3 gün en fazla 1 hafta tek başına verilip daha sonra yeni bir besine geçilmeli.

• Ek besinler bebeğe öğle öğününde kaşıkla başlanmalı.

• Verilecek ek besinin protein, enerji, kalsiyum, demir, çinko, C vitamini, A vitamini açısından zengin olması gerekmektedir.

• Altıncı ayını dolduran bebeğe ilk başlanacak ek besin sebze olmalıdır. Sebzelerden de havuç. 3 gün ara ile sorun olmuyorsa (bebekte ishal, alerji, kusma vb...) patates, bezelye, tatlı kırmızıbiber, semizotu, karnabahar, kabak, ıspanak eklenebilir.

• Sebze eklendikten sonra enerji, posa, B vitamini kaynağı tahıllardan pirinç eklenmelidir.

• Sebze ve tahıl karışımına mutlaka 15 gün içerisinde et eklenmeli.

• Sebze,tahıl ve et karışımına pişirirken sıvı yağ desteği mutlaka konulmalı. En uygun yağ karışımı 1 lt boş şişeyi 4 eşit parçaya bölün, 1 kısmına ay çiçek yağı ekleyip, üzerini zeytinyağı ile karıştırın. Bu yağ en sağlıklı yağ karışımı olacaktır. Bu yağ karışımı en pratik olanıdır, uzmanınız farklı yağlardan farklı miktarlarda karışımlar hazırlayabilir.

.• Ek besini, bebeğin anne sütü öğününü katı gıdaya geçişi tamamlanana kadar devam edilir, yani bebek artık öğle öğününde ortalama 1 kase etli sebze püresini bitiriyorsa o öğün tamamlanmış demektir.

• Öğle öğünün bittikten sonra hemen kahvaltı öğününe geçilmeli ve bebeğe yumurta verilmelidir.

• Bu arada geçişler yapılırken bebek bebeğin isteğine göre emzirilmelidir.

• Yumurtadan sonra sıra ile kahvaltıdan sonra ara öğüne meyve püresi (elma, muz, şeftali, armut vb), daha sonra ikindi öğününe yoğurt, kahvaltı ve sebze öğününün yanına ekmek içi, akşam öğününe ise pirinç unlu inek sütü muhallebisi veya vitamin-mineralden zenginleştirilmiş kaşık maması başlanabilinir.

• Dokuz ayda böbreklerin gelişmesi ile kuru baklagiller, tuzu alınmış pastörize peynir verilebilir.

• Onikinci ayda aile sofrasına oturup damak zevki ve kendi deneyimine göre beslenme planlanır. (dolmalar, ev yemekleri vb...)

Selahattin DÖNMEZ